Lass uns einen Moment in die sonnendurchfluteten Weinberge Apuliens reisen, wo der VIA 76, Primitivo Rosato 2023 seine Wurzeln hat. Dieser Rosé ist nicht nur ein einfacher Wein – er ist ein Erlebnis, das den Geschmack der italienischen Sonne und die Leichtigkeit des...
Saumur Blanc – Clin d’Oeil Blanc 2022 – Alliance Loire – ein wirklich schöner Weißer aus dem Loire-Tal.
Der feine Rosé von Miraval, dem Wingut von Brad Pitt ist unser Wein der Woche passend zum Sommer.
Stell dir vor, du sitzt an einem schimmernden Pool in Miami, die Sonne strahlt, und das sanfte Rauschen der Wellen umspielt deine Ohren. Die Luft ist erfüllt von der Melodie der 80er Jahre – genau, du bist in der Welt von „Miami Vice“. Diese kultige Serie, die in den...
Ein fantastischer Wein, für einen sehr schmalen Kurs, den wir durch Zufall gefunden und mitgenommen haben. Wie das manchmal so ist. Riesling - ein Name, der in der Welt des Weins einen ganz besonderen Klang hat. Er ist die Ikone unter den deutschen Weißweinen und gilt...
Den Wein der Woche gibt es jetzt nicht nur im Podcast, sondern auch nochmal hier im Magazin als Post zum Nachlesen. Sooooo...gucken wir mal, was uns da in der Metro in den Wagen gefallen ist: Ein Blanc de Noir, Edition Gourmet, 2021. Der edle Tropfen stammt aus...
Zwei nicht so schöne Gastronomieerfahrungen lassen mich nachdenklich werden… was kann man dem Gast bieten bei dem hohen Kostendruck?
Unsere Premiere in der Alten Post in Anklam war wirklich gelungen. Ein Restauranttipp für Anklam.
Das Restaurant Sepimo in Swinemünde hebt sich wohltuend aus der Masse der Restaurants in der Stadt ab und ist eine unserer Restaurantempfehlungen in Swinemünde auf Usedom.
(Titelbild: Screenshot Gastroburner.de) Das Dienstleistungsgewerbe leidet unter Fachkräftemangel. Diesen Satz hört man nahezu täglich oder man liest ihn in allen möglichen Orten… offline oder online. Ja da macht ja auch keiner was, das hört man dann im gleichen...
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